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全国糖酒会上无酒不电商

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发表时间:2018-11-05 18:14作者:张晓来源:全国糖酒会网址:http://www.tjhcn.com

历年来,白酒一直是糖酒会的主力军。在今年的糖酒会上,白酒展区继续缩水,仅有两个展馆,还首次被葡萄酒展区以3.46万平方米的面积超越。不过在葡萄酒企业集中的凯宾斯基酒店,也不时听到有人嘀咕:“居然电梯都不用排长队了!”

记者从城区逛到展会,转上几圈后就发现,各大“名酒”纷纷打出了“民酒”牌:稻花香、泸州老窖、西凤、五粮液等品牌酒企展位的显眼位置,几乎无一例外都由100元以下的低端产品“站台”。而在去年凭青春小酒概念在市场杀出一片江湖的“江小白”,其“小酒模式”也被频繁“复制”:衡水老白干推出了“白小乐”、江苏双沟酿酒公司推出了“清纯时代”……

受限制“三公消费”政策的影响,国内中高端酒消费明显萎缩,以往标价上万元的“名酒”对阵时代,似是一去不复返了。作为酒业“晴雨表”的糖酒会,充分展示了这场酒业寒冬,同时也展示了酒业电商的兴盛。

今年糖酒会共推出了20多场论坛活动,从3月26日的首届酒业互联网大会暨电子商务主题峰会,到27日各个厂商、渠道商举办的小型沙龙,酒业论坛全体“触电”,一些电商人大出风头。但酒业“触电”从“吵架”开始,又以“吵架”结束。

第一场“架”来自电商渠道的“内斗”:白酒行业第一个抛出O2O概念的B2C电商中酒网,其董事长赖劲宇在电商峰会上直言:“一切没有物流供应链的酒类O2O都是伪命题,一切以圈钱为目的的酒类O2O更是伪命题!”其CEO顾建兴指向更明地批判:“有些企业号称9分钟送酒上门更是扯淡。”矛头直指竞争对手酒仙网,酒仙网在一周前宣布进军O2O,最亮点的口号便是“9分钟送酒上门”。

而酒仙网董事长郝鸿峰在糖酒会期间强调,9分钟送达是酒仙网的理想服务指标。随后,他又在微博上隔空喊话:“有同行以无知挑战酒仙网!”

这种口水仗,究竟是出于打压竞争对手,还是真的“揭伪”?其实是反映了酒商们共同的迷茫。记者几场论坛听下来,觉得搞酒类O2O的谈概念多过讲实际。

一个业内共识是:一些大出风头的O2O酒商,能以很低的价格做名牌酒的“线上下单、线下销售”,其实是在帮经销商销库存,并没有获得企业支持,建立可持续的供应链。“线上线下渠道之争”的根源问题也没有有效的解决方案。

从表面上看,酒企是支持电商的:去年泸州老窖与酒仙网牵手合作,新希望食品在糖酒会期间也与O2O酒商“1919酒类直供”签约合作,中酒集团也与广东一九在线达成战略合作……

但这场酒业的电商盛宴,并非电商渠道获得了什么新突破,本质上仍是由于政策变化带来的被动选择。记者也了解到,从去年开始,各大酒企相继成立了电商部门,但往往设在销售部门之下,而普遍的操作方式就是在淘宝开店。

27日晚,酒业论坛的“最后一架”在电商人与酒企老总之间打响:一位酒企老总坚持认为电商人过度渲染电商的能量,“电商也就是个新渠道。”多位电商专家极力想说服他:电商应该是做新营销,公司需要从战略层面上进行转型。老总不为所动。一位酒企电商经理低声告诉记者:“现在老总们大都这么想。”

可以看得出来,一则酒业电商人自己都仍在摸索阶段,二则酒企的思维转换只停留在“多一条销路”上,糖酒会展示出来的电商热潮空有表象,如果据此盲目跟风,恐怕也要走入迷途。

电商的特征是以大量淘汰和简化中间商为目的,直达消费者,这其实与糖酒会本身的招商功能背道而驰。“与虎谋皮”的电商话题成为糖酒会上最主要的讨论题目,多少显得有点黑色幽默。


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