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山东:香菜涨价带高沾边食品行情

[来源:中国糖酒会网  |  时间:2011-9-2  |  字体:[ ]
在省城的部分超市和市场调查发现,香菜价格一路上涨,从6元/斤涨到12元/斤,和香菜沾边的菜都纷纷跟涨,一碗粉丝多加勺香菜就要多花五毛钱。

  “早餐习惯吃的煎饼果子,不是没有香菜了,就是香菜只剩一点点了。”在山大路附近住的市民张小传说,香菜涨价后,连常吃的粉丝店都有了变化。前几天,小传和朋友去粉丝店时,爱吃香菜的她多要了一勺香菜,竟然被要求多加五毛钱。

  在洪楼西路附近的一家菜市场,没有专卖香菜的摊主,多是和其他叶类菜放在一起卖。一位摊主告诉记者,两天前一斤香菜还卖15元,今天刚降了价,只卖12元/斤了。记者在菜市场里发现,只有一些蔫了的香菜价格稍微低一些,10元/斤就卖,不过菜叶明显已经发黄了,像是剩下的。

  香菜涨价后,菜商并没有多赚钱。“之前市民会买一斤的,现在只要半斤了。”一位王姓摊主表示,香菜才卖6元/斤,这两天因为产量少了,进价一下子涨了,我们只有跟着提价了。”另一位摊主也介绍说,现在香菜一天一个价,明天卖多少钱他都不知道,要看进货价格有没有变。

  在花园路的一家超市(大润发),一些市民正在选购香菜。记者发现,这里的香菜价格也小幅下调了,从两天前的15元/斤降到了11.5元/斤。“市民买香菜一般是做汤、吃火锅、包饺子用,用量不是很大,销量没有受到太大影响。”

  两个月前香菜批发价不足1元/斤,现在却一路高涨到15元/斤。谈及香菜涨价的原因,菜市场的摊主表示,一般夏季天气闷热,香菜产量大幅下降,秋季香菜还没有上来,整个市场上的香菜供应量少了,价格就跟着涨了,估计中秋节后,香菜价格才能摆脱高价位。