去全国糖酒会选品:经销商现场该看什么、该避开什么
经销商去糖酒会,最常见的错误是“从第一个馆开始逛”。走到第三个馆,人已经麻木,看到什么都觉得差不多。正确的顺序是先定结构,再定价格带,最后才进展馆。下面这套筛法,是很多老经销商每年都在用的。
一、先定品类结构,再进展馆
把自己的货架拆开看:白酒占多少、葡萄酒占多少、啤酒饮料占多少、休闲食品占多少。缺什么补什么,比“看到好产品就进”稳得多。品类结构定下来,逛展路线自然就有了。
二、看价格带是否补位
同一品类里,你已经有的价格带不要再进。缺的是 80 到 150 元这个带,就只在这个区间里挑,超出区间的一律先记下不深谈。价格带补位比品牌大小更能决定动销。
三、看厂家的动销政策
首单政策、返利节奏、账期、退换货比例、市场支持(陈列、试饮、导购),这五项问清楚,基本能算出这单能不能赚钱。只谈进货价不谈支持的厂家,后面多半要自己扛库存。
四、避开三类展位
一是只摆包装不见产品的,多半是贴牌招商;二是现场只收定金、合同条款模糊的;三是同一展位同时挂好几个品牌的,货源不稳定。这三类不是不能合作,而是要先查工商信息和过往履约情况。
五、现场记录要能复用
别只拍产品照片。拍展位号、拍价签、拍政策海报,再用一句话记下“谁接待、承诺了什么”。回到酒店当天整理成表,三天下来才不会只剩一堆模糊印象。
选品的核心不是找到最好的产品,而是找到最适合自己货架的产品。带着结构去逛,带着政策回来,三天时间才不算浪费。展会之外的厂商信息,可以在 全国糖酒会 栏目继续查。
常见问答
第一次去糖酒会,怎么安排逛展路线?
按品类馆排路线,一天最多两个馆。上午精力最好,先逛最想补的品类;下午留给对比和第二轮回访,避免在同一个馆里反复绕。
展位上的样品可以直接带走吗?
小样一般可以,整箱需要谈。带走前问清是否含运费、是否需要登记,大量样品通常要现场下单或付押金,别默认免费。
怎么快速判断一个厂家的实力?
看三样:展位是否有稳定的产品线而不是单品;是否有明确的区域保护政策;是否能提供近期的出货与动销数据。三样都含糊的,先放一放。
选品最容易踩的坑是什么?
被首单折扣打动,忽略了动销支持和退换货条款。折扣是一次性的,库存是长期的,算总账而不是算单价。
